Descripción
Té Matcha Ecológico Ceremonial de Zenement es un matcha de grado ceremonial procedente de Kagoshima, Japón, región conocida por sus suelos volcánicos ricos en nutrientes. Se cultiva mediante métodos ecológicos y se sombrea antes de la cosecha, lo que incrementa su contenido en clorofila y aminoácidos. Presenta un color verde intenso, sabor umami equilibrado y textura fina, adecuado para la preparación tradicional o en formato latte.
Cómo actúa este producto
El matcha aporta L-teanina y cafeína de forma natural, una combinación que participa en el estado de alerta y concentración. Su contenido en catequinas y otros polifenoles contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Al consumirse la hoja entera en polvo, se aprovechan todos sus compuestos bioactivos, incluidos antioxidantes y fitonutrientes presentes de forma natural en el té verde.
Posología recomendada
Dosis habitual: 1 g de matcha (aproximadamente ½ cucharadita) en 80 ml de agua a 70ºC. Batir hasta obtener una textura homogénea y ligeramente espumosa.
Observaciones: Para una preparación más larga, añadir hasta 190 ml de agua. También puede prepararse con 190 ml de leche para versión latte. Consumir recién preparado.
En qué situaciones suele utilizarse
- Como alternativa al café en personas que buscan una bebida con cafeína natural.
- En momentos que requieren concentración y enfoque mental.
- Dentro de un estilo de vida que prioriza alimentos ecológicos y mínimamente procesados.
- Como parte de rutinas diarias de bienestar.
En caso de duda, puede valorarse junto a un profesional de la salud.
Precauciones
- Contiene cafeína de forma natural.
- No recomendado en caso de sensibilidad a estimulantes.
- Evitar su consumo por la noche si interfiere con el descanso.
- No superar la cantidad diaria habitual salvo indicación profesional.
Ingredientes
Té verde Matcha ecológico en polvo (Camellia sinensis).
Composición
| Ingredientes (por 1 g) | Cantidad |
|---|---|
| Té verde Matcha ecológico en polvo (Camellia sinensis) | 1 g |






